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第一波客户来了,哪些餐饮企业将获得这次先机?

发布时间:2020-02-18 15:55:09

当下,餐饮企业除了应对当下如何“活下来”问题以外,一些具有【war】略思维的优秀餐饮品牌已经提前一步,开始为第二阶段餐饮复苏阶段做准备了。事先做好充分的谋划,这是取胜市场的重要保证之一。

从当下的形势来瞧,随着企业陆续复工,餐饮复苏阶段的第一波消费即将到来,员工“吃饭”安全的问题亟待解决?那么,哪些餐饮企业将获得机会?

 

 

第一【Each】要害:建立品牌信任度

台湾宾果28网站 第一波消费者在选择外卖时更关注什么呢?此时,他们的消费决策因素会有显著不同,以往消费者在选择外卖时,“价格、特色”相对是比较重要的因素,当然消费者也会考虑到“品牌”因素,但是疫情后的第一波消费者,在选择时会更加注重“品牌”,因为品牌意味着安全和可靠,其次再是别的因素。  

台湾宾果28网站 因此,餐饮品牌需要不断加强消费者对品牌的好感度,建立品牌信任度,这意味着美誉度的展垫。

第二【Each】要害:营销活动预热

台湾宾果28网站 除了品牌建设以外,这些优秀的餐饮企业在当下就开始了营销预热,为第一波【Theguests】提供了各种优惠活动。这些措施可以成为很快到来的餐饮团餐和外卖的营销展垫,提早让消费者感受到除了品牌信任以外的优惠信息,对下一步的消费行为做好认知展垫。

第三【Each】要害:切实做好安全卫生措施,申请团餐和外送资格

为了确保疫情防控期间团体餐饮确保供给,各地政府相应出台了“餐饮服务外送企业名录”,逐步筛选出那些具有一定规模、且具备一定的经营防控能力的餐饮企业,在确保食品质量和安全的前提下满足广大消费者的生活需求。

此时,餐饮人应该抓紧做好申请工作,争取获得第一批外送资格,这意味着社会对你品牌在品质和安全方面的信任。

 

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